چای شکسته

چای بدون لیزر یا سورتینگ نشده ممکن است از نظر اندازه و ترکیب برگ ها تنوع بیشتری داشته باشد؛

موضوعی که میتواند روی شدت  عطر، یکنواختی طعم و ثبات رنگ اثر بگذارد.

این تفاوت به معنی بی کیفیت بودن نیست، بلکه بیشتر به نوع فراوری و میزان یکدستی محصول مربوط میشود.